人体必须的氨基酸，小球藻都含有，这一块是很突出的，另外，它的叶绿素含量非常高，它是叶绿素之王，在已知的所有物种里，它的叶绿素含量最高。

——王健聪（绿安奇总经理助理）

东莞市绿安奇生物工程有限公司（以下简称“绿安奇”）是一家专注于研发小球藻产品的技术型公司。近日，小编有幸采访到绿安奇的（绿安奇总经理助理）——王健聪，接下来请各位看官跟随小编走进绿安奇，一睹神奇小球藻的风采。

文| 林柏仪 编辑|林柏仪

小球藻的身世之谜

说起小球藻，可能大部分人都没听闻过，但小球藻其实已经在地球上度过了30多亿年，是地球出现最早的生物之一。也就是说它比恐龙他老人家资历都老，更别提人类跟其相比了。

小球藻是一种单细胞生物，密度高体积小，直径只有3~8微米，我们的肉眼是完全看不到的，但在其小小的身躯内，却存在着许多宝贝，可谓全身上下都是宝，具有折叠降血压和降血脂、折叠增强免疫力、抗肿瘤、解毒等等的一些功能。另外据研究小球藻还具有抗辐射、防治胃溃疡和溃疡性大肠炎等各种炎症、缓解心理压力和纤维肌痛等生理活性。

“人体必须的氨基酸，小球藻都含有，这一块是很突出的，另外，它的叶绿素含量非常高，它是叶绿素之王，在已知的所有物种里，它的叶绿素含量最高。还有蛋白质，牛肉只有40%~50%，而小球藻能达到60%。”王健聪这样说道。

据了解，在以前科技还不发达的时候，一些患有水肿病的病人，通过收集小球藻来煲水服用，水肿病就能被治愈。因为水肿往往是因为缺乏蛋白质而引起，而小球藻正好富含水溶蛋白。

王健聪给我们介绍他口中的“好东西”的，“这个小球藻的蛋白叫做水溶蛋白。水溶蛋白就是可以通过人体的液体直接吸收，不用通过分解。”这样看来，小球藻具备着相当高的保健以及医药价值。

潜心专研，牛掰至极

绿安奇是一家专注研发的公司。“过来我们公司的都知道，我说的第一句话，就是我们没有什么部门，没有销售部，我们就做技术。绿安奇我们定义为一个技术公司，就是搞技术的”王健聪这样来描述绿安奇。

其实对小球藻的课题研究，暨南大学的一位叫范伟强的教授早在50年代末就已经开始了。把毕生的精力都贡献给这个科研。因为缘分，绿安奇创始人汤永强在90年代认识了这位老教授，从此与小球藻结下了不解之缘。

少年得志的汤永强传承了小球藻的养殖以及开发技术，并把全部家当和精力投入到小球藻的研究当中。

CGF（促进生长因子），是一种小球藻独有的物质。一般的小球藻体内含有的CGF含量只有千分之一。在国内小球藻市场几乎空白的情况下，汤永强带领着绿安奇经过多年的研究，终于培养出CGF含量能达到百分之五的小球藻，这在国内乃至国际上都是绝无仅有的。

“我们是公认在全国小球藻行业，技术领先，在国际的话，你说工艺产品这些我们不敢说，他们可以把小球藻的压片做得很好很好，这是他们的技术领先，但CGF,甚至品质我们是领先的。在2012年底，我们获得的卫生部给我们颁发的新资源食品这个标准，就叫蛋白核小球藻，这个标准是我们公司制定的。目前，据我们了解，在全国来说，大部分的小球藻养殖场都达不到这个标准。”王健聪说道。

神奇小球藻，或迎来爆发小宇宙

小球藻具有巨大的市场潜力。据了解，绿安奇小球藻大概的方向主要分成三大类。第一类是原粉类，第二类是口服液绿藻精类，第三类是CGF类。这是产品上的区分。然后功能上，第一是食品添加剂，第二是我们的保健品，第三就是未来的生物医药。

作为原粉，小球藻可以被添加到各种食物当中去作为食品添加剂，可以添加到任何食物或者饮料当中。在色香味以及口感明显提高之余，还会有利于健康。为了验证这一点，小编特意跑到绿安奇投资经营的一家叫“绿藻面馆”的餐厅品尝添加了小球藻原粉的食品，味道果然别有风味。

在说到食品添加剂的话题时，王健聪告诉我们，他们今年已经接到的30多万的小球藻月饼订单，数量还在不断地增加。

小球藻作为食品添加剂，会有无限的市场潜力。一是提升产品效果，二是添加成本低。“一个月饼添加量大概在百分之五左右，很少的。百分之五对一个月饼成本影响不是很高的，算一下就是3块钱吧。一碗面条添加量更低了，百分之二就足够了。”王健聪说。

而口服液绿藻精类则是小球藻提炼出来的一个初提炼，它含有我们人体的氨基酸，我们称之为叫做天然氨基酸。王健聪给我们解释道“这个东西现在一般针对一些病人，病得很虚弱，小球藻蛋白质再多，虚弱的人吸收不好，营养再多也无法吸收，口服液就可以解决到问题了。为什么呢？它是一个刚才说的水溶蛋白，氨基酸很多是水溶蛋白。喝了以后，一瓶等于一只鸡的氨基酸，通过口腔壁、食道都可以吸收，能让病人快速恢复，快速恢复体力。”

CGF是绿安奇的核心部分,在生物制药领域有着无限宽广的前景。王健聪给我们描述了CGF，“它是信息蛋白，我们割伤割破，一喷就能治疗好了。它就是有这样的效果，它的修复效果非常明显。包括我们的器官，癌症，这个CGF都是非常好的东西，所以我们未来我们生物制药是围绕着CGF去做的。在美国，他们CGF的提纯要在实验室里面做的，我们是可以产业化的，这个就是我们的优势。”

市场空白，是危机还是机会？

小球藻产品在日韩、欧美等地都已是家喻户晓的“好东西”，但是在我国，小球藻的市场几乎是一片空白。

当今市场上的螺旋藻的蓝藻素市场是相当火热，它属于比较低端的一类，壁垒太低，容易复制，因此有非常多的商家去做螺旋藻，市场一下子就火了。而小球藻单单养殖技术需求就非常高，前期投入大，技术壁垒太高，没有人愿意趟这趟水，因此小球藻的市场空缺以及市场教育的不完善，导致了小球藻在人们印象里成了新概念。

如何普及小球藻的概念，把市场教育做好，活跃市场，让小球藻走到老百姓日常生活中是一个急需解决的问题。

可是从另外一个角度看，技术壁垒越高，市场越空白，那孕育的机会也相对越大

王健聪这样说：“我们可以说一下我们的思路给你听一下，引爆原粉市场，挣取绿藻精生产的钱，养活CGF。这是我们的路。把原粉系列引爆了，大家都做原粉，再建成这个绿藻精，因为绿藻精需要提纯，市场上很多人做不出绿藻精来的，也是我们一种技术来的。绿藻精做成饮料的话，像红牛一样，以后会很火爆的，很大的一个利用空间，尽管没有CGF那么大，可是CGF我们是需要很长很长时间去走下去的，因为一个药可能要走八年。”

小球藻背后巨大的市场对于绿安奇也是一个千载难逢的好机会。

小球藻需求日渐增大，这是个尴尬的时刻

绿安奇今年的订单已达七千多万，然而绿安奇在面对接踵而来的订单时，却保守起来。为什么呢？“我们的产能是远远不足，我们今年都不敢接订单。我们预算的话，明年我们公司产能要去到一千吨以上，但是资金存在问题。因为小球藻不像螺旋藻，它投入非常大，建一个养殖场投入是非常巨大的”王健聪回答道。

在汤永强的带领下，绿安奇白手起家，摸着石头过河，或许因为当时的技术还不成熟，走了很多弯路，导致前期投入资金非常巨大。“机器设备，改造也是很贵的，这些是很大的投入。不像一般螺旋藻的养殖，一个收取车间都需要很大投入。我们河源的一千亩养殖场前后也花了1.5个亿进去。”王健聪说。

据了解，绿安奇除了在河源投资建养殖基地以外，老板汤永强仍在夸大开发海南岛的养殖基地。因为历史原因，绿安奇一直没有进行融资，巨大的投入使得绿安奇有点束缚手脚。

“我们大的战略思想就是，放下我们的历史包袱，才能轻装上阵。我们整个资金规划是找一些大的企业作为今年的的目标。我们欢迎合作，我们绿安奇永远敞开大门的。”王健聪说道。

据悉，绿安奇正与数家大型医药上市企业商谈A轮融资的计划。相信在不久的将来，绿安奇将带着它的小球藻烧热整个市场。